Hmm, Sushi..und schon bin ich wieder hungrig. Ich ess es gern und habe Glück, dass hier in Bern nebst etlichen anderen mehr oder weniger guten Lokalen auch die Sushi Bar zuhause ist. Klein, gemütlich, das Ambiente ist sehr 'ursprünglich' und wer Mittags ohne Reservation auftaucht, kann sich auf eine laaaange Wartezeit gefasst machen.
Mein Problem ist dass durch die Sushi-Mania die Überfischung vorangetrieben wird, weswegen ich es eher weniger esse. Ab und an hab' ich mir eines aus der Migi geholt, war aber net wirklich überzeugt. Da es für mich ein Gesellschaftsessen ist, mach ich es praktisch nie für mich selbst. Aber ich konnte meine Eltern, die völlig Anti-Sushi waren, mit Lachs, resp. Gurkenfüllung überzeugen.
Und wo zum Geier habt Ihr Leuts Aal-Sushi gefunden?? Bei uns gibts den praktisch nirgends, dabei ist Aal doch so lecker...🤤