Hallo liebe Akkus
Es gibt den anderen Thread für Rezepte der asiatischen (auch japanischen) Küche. Ich entdecke aber beim Fernsehen immer wieder Rezepte, die euch interessieren könnte, die nicht unbedingt aus Asien sind. Daher habe ich einen neuen Thread eröffnet.
Ein weiteres Rezept, das mir auffiel ist die folgende für Vegetarier:
Geräucherter Büffel-Mozzarella mit Kräutern und Pilzen
https://ch.galileo.tv/food/grill-rezepte-bbq-brot-aufstrich-pilze-blumenkohl-wings/
Ihr müsst auf der Webseite etwas runterscrollen. Da sind aber auch andere Rezepte mit Fleisch, die interessant sind.